自分だけの餃子

ゆるノーマネー生活6日目。別に何も欲しくならなかった。

編んでいたショールが編みあがって、完璧に満ち足りていたのだ。

Ravelry: Blue Mere pattern by Marie Petra

洗って整えたほうがいい……のだが、嬉しすぎるので一日、肩にかけて過ごす。細い針でがんばって編んだかいがあり、薄くて全然邪魔にならない。良い感じだ。

わたしは編みものの編んでいる過程も相当好き、というか、過程自体が好きで編んでいるので成果物はさほど重要ではない側面すらあるのだが、それはそうと、編みあがったときの幸福感と達成感は計り知れない。

それは、ずっと手元にあった「未完成のもの」に魂が吹き込まれて、手から離れ、独立した存在になったということ自体の達成感ともいえる。編んでいる最中は指と針を通じて自分の体の一部と思っていたそれが、離れて、自由に、役立っている、道具として魂が吹き込まれたということに、嬉しく驚く。

1ヶ月くらい編んでたらしい。できあがってよかった。そして、この細さの糸でもさくさく編める、ノーストレスで編めるメンタルだということがわかってよかった。はじめて編む細さだったのだ。

手元に編むものがなくて寂しくなった。早急に次を編み始めた。


楽しいことばかりやった一日。5時半に起きて、ショールを編み上げて、コミッションで短歌を頼まれていたのを送り出して、本を読み終わって新しい本を読み始め、餃子を作り、新しいショールを編み始めた。素敵な一日。

こんな素敵な一日のさなかにも人が殺されている、とうっすら思いながら生きるような社会じゃなくなるように、と思うが。


餃子は、大学生の時所属していた中国語研究会の、顧問の先生の、パートナーから教わった。中国語検定を受けるための勉強を放課後一緒にやるというサークルという名目だったが、大抵の時間は中国茶を飲みつつひまわりの種を食べておしゃべりしている、お茶会サークルだった。自宅にも招いて頂いて、餃子の皮の捏ね方を教わった。

わたしは結局、全然、中国語ができるようになっておらず、でもデュオリンゴ(語学アプリ)で一応部分的にわかるので全然身についていないわけではない、らしい。のはともかく、わたしは中国語研究会から、ひまわりの種の殻を割る方法と、餃子の皮の捏ね方だけ覚えて、大学を卒業したのだった。そしてそこから10年くらい、餃子を作るのにハマりまくり、月1くらいで作りまくっていたので、まあ、得意料理と言って差し支えないと思う。5年ぶりくらいで作ったが、計りもせずに一発で水を粉に合わせられ、餡もぴったりの量が作れ、30個できて12個冷凍した。焼けるときの音の変化で仕上がりを把握するのも、ちゃんと覚えていた。

餃子の餡の方は完全に自己流だし、もっというと餃子の皮にする小麦粉の配合も途中から無視して薄力粉だけでやっている(先生のパートナーは強力粉も混ぜるか中力粉で作れと言っていたと思う)。薄力粉だけの皮の方が好きだ。多分水餃子の作り方だと思うのだが焼いて食べているし、ごはんと食べている。餃子の餡には砂糖と醤油を入れる。

完全にチューニングされきっている。中国伝来の、しかし、もう、自分のために改造された、自分だけの餃子である。

この日は春菊の餃子とピーマンの餃子を作り、春菊の餃子はかなりよかった。ピーマンの方は研究の余地あり。

小麦粉がまだあるので、ノーマネー生活中にもう一回餃子をやろうと思う。きゅうりと炒り卵の餃子も好きなのだが、餡を2種類作ってみたら十分な量になってしまい、きゅうりの餃子は作りそびれたから。


最近は本が沢山読めていて嬉しい。『ヤン川の舟唄』も『不思議な薬草箱』も読み終わり、『お姫さま大全』という本を読み始めた。

お姫さまというか、架空のものもふくめ歴史に残った高貴な女性についてまとめた本かな。高貴というのは必ずしもお金持ちとか具体的な身分に限らないような気もするが。2ページずつまとまっているのでさくさくよめていい。絵や写真も多く、多分結構子供向け(小学校高学年くらい?)の本だと思う。いろんな人生。

今、「叶わない願い」とか「結ばれない愛」とかに、関心があるので、とっかかりもいろいろあり、楽しく読んでいる。

兄のためにイラクサのベストを編む、アンデルセン童話の「野の白鳥」も載っていた。昔から好きな話だが、多分編みものの話だから好き、という理由が8割くらいだと思う。

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春が始まる

ゆるノーマネー生活5日目。今日ほしかったものは、キャベツと、本専用鞄。

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本専用鞄というのはこれ。鹿革。「害獣としての野生鹿」に、結構強い関心があるのも含め、前から欲しかった。散歩に本を連れ歩くか……と思い始めて、ぐんぐん欲しくなっている、が、まあ、今すぐ買うようなものではない。欲しいからってパッと買うようなものでもない。まあまあ高いし。

キャベツに関しては、お好み焼きのことを考えていたのだ。昔、すごく貧乏だったとき、キャベツと小麦粉だけのお好み焼きを食べまくっていた。いま、似たような制限下の生活なので、懐かしくなったのだと思う。でも切実な思いというわけではなく、あー、キャベツがあったらいいのになー、と思っただけ。

どちらにせよ、別に今すぐほしいわけではない。ゆるノーマネー生活が終わったら検討しよう。いや、キャベツは、今月中のどこかで買ったっていいが。


確定申告が終わった。e-Taxで送ろうとしたらエラーが出て困ったが、結局医療費を手入力することで解決した。手入力は別に良いけどシステムがこんなことじゃ困る。大丈夫なのか、この国は。大丈夫ではないか……。

まあとにかく終わった。確定申告は初春の悩みだ、つねに。が、こんなに悩んでいるのは変である。たいしたことはやっていないのだ。よくわからない計算は全部ソフトがやってくれて、自分でやるのは収入と経費の登録くらいなのだから。たいしたことじゃないのに毎年ストレスに感じているのはよくないので改善したい。毎月ちゃんと経理もしめるとか……。できるかな。できるだろう。月報をつけているんだから。

ともかく、確定申告が終わると、春が始まる、と思う。気候がいいあいだをめいっぱい楽しく過ごしたい反面、夏をぼんやり過ごすためにはとにかく働いた方がよいのもそう。

ずっと夏に怯えている。正確には、夏になると何をするか分からない自分に怯えている。強い光に活性化した頭が躁気味になって、毎年夏はめちゃくちゃに過ごしてしまうのだった。

めちゃくちゃになってもいいように、万全の準備をしておきたい。


ゆるノーマネー生活の都合上あたりまえといえばそうなのだが、自炊が頑張れていて嬉しい。さつまいももちを焼いた(そして、バターの最後を使い切った)。すごく美味しかった。

おやつに さつまいももち 作り方・レシピ | クラシル

夜は鮭の西京焼きを焼いた。そのうち食べようと思って冷凍してあったのだ。確定申告完了祝いにあわせて食べるものがあってよかった。

明日は餃子を焼こうと思う。皮から作る餃子は得意料理である。

この生活を通じて、食べることに対する感覚がピシッと整うといいな、と思う。若い頃摂食障害だったこともあり、食べ方はいつも悩みの種だ。食べたいと思うものが明瞭になり、食べると嬉しい、という状態になりたい。

今日はかなり、食べたいと思ったものを作って食べて美味しくて、幸せだった。


編んでるショール、ついにあと2段+仕上げで終わる。うわー終わっちゃう! というさみしさがつのる。いや、編みあがってからのほうが長いつきあいになるはずではあるのだが。最近コート着ると大げさだが普通に寒いという日が続いているので、絶対に役立つと思うが。

それはそうと、このショールとは一緒にあちこち散歩に行き、2月いっぱいいろんな悩みに付き合ってもらったので、思い入れがある。編みかけのショールがあると精神に膜が張ったようになり精神が安定するのだ。セーターではなぜか、こうはいかない。

やっぱり新しいショールを編み始めるか~。うちにはショールの本があんまりないので、また英文パターンと格闘しなくては。


おいしくるメロンパン「旧世界より」を聴いて、ひとしきり泣き、すっきりと寝る。

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散歩を考える

はじめに

散歩にまあまあハマっている。というか、このままハマっていてほしいと願っている。

本当にまるっきり家から出ない日々が続いていて、あーあ、このまま運動なんか一生しないかもな、と思ってやや諦めていた。しかし、今書いているTRPGシナリオが見事に座礁していて、考えをまとめるために毎日外を歩きまくった。「メガ散歩」と呼んでいた。最長、1日に6時間歩いた。

メガ散歩の間は、散歩に疲れたらどこかに座っていた、当たり前だが。6時間も歩きっぱなしなわけではない。歩きまくっているうちに、座って書き物をしたり、座って考え事をしたりも挟みたくなり、結果、散歩には以下の荷物を持って行っていた。

  • 考え事を書き留めたいときのための手帳
  • 考え事を深めるために手を動かす用の編みもの
  • 参照したい資料のためのKindle端末

このほかに鍵とスマホと財布と水と、最低限の衛生用品などを持つ。すると、けっこうな荷物になってしまうのである。これらを引っつかんで何時間でも歩いても気にならないほどに頭が混乱している間は別によかったのだが、そこまででもなくなると、荷物の多さが引っかかって、出かけづらくなってきた。そう。落ち着いてきて、メガ散歩に行かなくなってきたのだが、散歩の習慣はこのまま残したいのである。毎日歩いてたらちょっと痩せたし……。

というわけで、整頓するために、以下の文章を書いた。

基本の荷物

散歩に持って行かざるを得ないもの、家の鍵。散歩というか、それ以前の話だ。家を離れるときは絶対に持っているべきだ。

いま、鍵にめちゃくちゃたくさんのキーホルダーをつけていて、すごく重い。まずこれを軽くした方がいい。でもめちゃくちゃたくさんのキーホルダーをつけていると落ちたときガシャン!!! と言うので安心なのである。落ちないように鞄にくっつけたほうがいいんだろう。要検討。とにかくキーホルダーを整理します。

それはそうと、たくさんのキーホルダーのうちの1つが、小銭入れである。500円玉が2枚程度入る、緊急時のための小銭入れ。本革製で、昔同人イベントの雑貨スペースで買った。これが鍵にくっついてるんだから、散歩には財布は持っていかなくていいのでは、と気づく。

というわけで今後財布は登場しません。

スマートフォン

スマホに縛られた人生なんて……と常々思ってはいるものの、緊急時、持ってないと危なすぎる。災害ポーチ(意外と重い)を連れて散歩するのは諦めたものの、スマホくらいは持とう。ルートの検索もできるし。

というか、スマホがあれば、一応手帳を省けるのである。スマホで深い考え事はなぜかうまくできないので、極力紙とペンも持っていたくはあるのだが。

そして、音楽も聴ける。イヤフォンもあわせて持っていく、というか、耳に装着していく。散歩中、音楽は聴いていない時の方が多いが、入ったカフェで隣席から長い愚痴が聞こえて気まずいとき、便利。

飲み物

外の自動販売機やコンビニで飲み物をいちいち買うのもそれはそれで風情があってよいが、基本的には家から飲み物を持っていく。どこかで買えないかなとかを気にせず過ごせる。いつでも快適。

なんとなく、散歩をゆったり過ごすには、何かを絶対に手に入れたいとか、どこかに絶対に入りたいとか、そういう感覚がないほうがいいような気がしている。道ばたで急に水(やお湯)が飲めるほうが、散歩を手中におさめコントロールしている感があると思う。

その他

ハンカチティッシュ。いつでもトイレに入れるように。

季節的なもの。サングラスとか、日傘とか、防寒グッズとか。

行く先にあわせて持ちたいもの

基本的にプラプラあちこち歩いているだけとはいえ、行き先自体はないわけではない。というか、行き先をある程度決めないと、何もかもを持ち歩こうとしてしまうので、持ち物を減らすために行き先を決めた方がいい。

公園・河原

広島には川が多く、河原が公園になっていることも多いので、公園と河原の境界は曖昧だ。

机がないので本気の書き物はしない。だから公園(など)を目指して進んでいる日は、手帳もノートもペンもなくていいと思う。

公園に行くとき何を持つべきか。というか、自分は何を持っているか、というと、文庫本か、編みかけの編みものである。2月はあらゆる公園に行きまくり、ショールを編みまくった。たまに、思いついたことをスマホにメモしながら。

このショールをそろそろ編み終わるので、今後は読書のために公園に行こうかと思っているのだが、わからない、新しいショールを編み始めるかもしれない。公園で編みものをするのは気持ちいい。

カフェ・ファミレス

じっくり手帳時間が取れるようなカフェを常に探している。別に30分くらいで大丈夫なのだが、いや、本心を言うと最長2時間許されたいが。というか半日いていいなら全然いるが、そこまでやるともう散歩では全然ない。

コーヒー飲んだら帰ってね的な雰囲気ではなく、あんまり混んでなくて、机がガタガタしないなら、椅子には不平を言わない。

カフェではなんとなく気分的に編みものをしない。書き物か読書がいい。

適切なカフェやファミレスかどうかは初回はわからない。初回はもうカフェで何かをして過ごしたいなんて下心は捨てて、普通にコーヒーを飲んで帰る。そして次回からの荷物に、手帳を加える。いや、手帳は重いので、本当は持ち歩かない方がいいのだが……せめて軽い、散歩用の手帳を用意してもいいかもしれないし、後述の図書館用のノートでいいのかもしれない。

図書館

近所に、散歩のついでに立ち寄れる公共施設は、図書館くらいしかない。微妙に遠い場所に市営プールもあるが、市営プールで手帳をつけるのは若干よくわからない。

図書館では本を読むので、編みものは持っていかない。というか本も持っていかなくていい、図書館にあるから。わたしは色々な理由があって基本的に図書館で本を借りないので(本当は積極的に借りて利用を示した方がいいとは思います)、持っていったり持ち帰ったりする本はない。

というわけで、図書館を目指すのが一番荷物にならないということになる。図書館は読書のための空間であるという前提を思うと本気で手帳をつけるのも憚られるので、本についてメモする程度の薄いノートを持っていくのが望ましい。

難点は、図書館で休憩する想定で動くと、ルートが固定されてしまうということだ。前述の、ここに絶対行く、という目的があると、プラプラ散歩する感じにはあまりならない。ただ図書館に向かっているだけである。図書館(などの公共施設)が3つくらいあって選び放題なら割と散歩っぽいと思うが、そういうわけでもないし。

おわりに

色々書いたが、結局、外で書き物がしたいなどという気持ちは捨てて、公園で編みものないし読書をするためにうろうろするのがいいかもしれない。結局。

やや温かくなったので、既に夏に怯えている。本格的に暑くなったら散歩なんか絶対できない。せいぜい5月くらいまでだろう。とにかく散歩をしまくった方がいい。窓を見るのもイヤになる季節がいずれやってくるのだから。

荷物を軽くして、散歩に出かけよう。

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自由の概念

ゆるノーマネー生活、4日目。バターがほしい。ほしいというか、そろそろ使い切る。

昨日の「牛乳がほしい」にあわせて、ほしいものが乳製品だ。そもそもヨーグルトもほしい。自分の人生に乳製品が強く食い込んでいることを実感する。

子供の頃、卵と乳製品のアレルギーがあって、極力減らすように暮らしていた。全カットとかではないのだが、給食の牛乳は飲まないし、お菓子も基本的に食べない、くらいの感じ。その生活を経て、大人になり、乳製品が「自由の概念」になっているふしがある。味とかよりもっと精神的な理由で食べている。逆に、子供の頃食べすぎたので、小魚アーモンドのたぐいは苦手だ。

牛乳とヨーグルトはいまのところ、ほしいとはいえなくてもいけそうだが、バターはそのうち買うと思う。バターの香りって他のものではどうしようもない。人生の中のなくなったら買いたい重要なものとして、最初に、バターを認識した。

こういう、「何が重要?」というのが知りたくて、ゆるノーマネー生活をやっている。いまのところ楽しい。楽しくなくなったらやめてもいい。


そもそも「焦げた香り」と「パリッとした焼き目」に強い執着があると気づく。『新しいカレーの歴史』にも、日本は焦げた香りに強い執着があるっぽいというようなことが書いてあった。

お菓子が食べたいというより、パリッと焼き目をつけてちょっと焦がした、うまみの強いものが食べたいんだろうなと思う。いまのところ、お菓子は食べたくなっていないが。

昔お金がなさすぎて、人からもらった大袋のパスタでしのいでたときに、どうしてもお菓子が食べたくなってパスタをパリパリにして砂糖をかけて食べ、人間はどうにか工夫をするのだな……と感心したことがある。今我が家にはパスタはなく、しかし小麦粉はあるので、そのうち何か工夫をするかもしれない。別に、どうしてもお菓子が食べたくなったら食べたっていいけど。


蟹と魚柄のサコッシュを編んだ。『イメージから選べる編み込み図案&配色パターンブック』掲載の柄。かぎ針編みがやりたいな~と思ったときにじりじり進めていたのだが、ブランケットもかぎ針編みなのでかぎ針編み欲が満たされてしまい、進まなくなっていたので、きっかけを掴んでザッと仕上げられてよかった。

そんなに重いものは入れられないし、そもそもウールのサコッシュなので4月にはもう使わなくなるかもしれないが、散歩のお供としてはむしろこれくらい何も入らない方がいいかもしれない。

このピンクパープルの糸、ラベルをなくしてどこの何なのか全然わからなくなってしまったし、そもそもこれだけウールじゃなくてアクリルである可能性もあるが、どこに使ってもかわいい色で、いい糸だった。ピンクパープルなんて自分じゃ絶対買わない。大昔に買った毛糸の福袋の中から、使いそびれて余っていたひと玉だ。使ったらこんなにかわいいとは思わなかった。色って分からないものだな。

ゆるノーマネー生活中なので、家にあるもので仕上げたが、まあ、これはこれでいいのでは。


ジムに行き、サコッシュを編み上げただけだったが、休日に2行動もとれたら充分なのかも。

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とかじゃなく

ラカンカ(甘味料)をやや持て余している。砂糖と同じように使えるという触れ込みで買ってみたが、砂糖と同じものは砂糖しかないのだ、やはり。でもあるからには仕方ないので、パンにかけてシュガートーストを作った。まあ砂糖ではないのはそうなのだが、いいか……と納得して食べる。

うちには今、蜂蜜と、ラカンカと、ヘーゼルナッツシロップがある。大体、ヨーグルトもしくはオートミールにかけて使っている。


週休日。色々やりたいことがあったのだが、ほとんど寝ていた。

体調が悪かった、多分、おそらく。ちょっとやってはぐーっと眠るのを繰り返す。そんなに疲れてたかな……と思うのだが。諸々の進捗はいまいちだが、そもそもいまいちだということに焦っていて、焦ることに疲れている、という側面もあるだろう、多分。

あと、花粉と、気圧と、雨かな……。雨が降っていて散歩どころではないのでくさくさしている、とかも、あるだろう。

ゆるノーマネー生活をやっている。くさくさするからお菓子でも買っちゃおうかな、とはならずにすんだ点において、やっていてよかった。タイカレーを食べて機嫌を直す。


編みものの続きを編んで、本の続きを読んだ。何かの続きならできるが、何かを新しく始めるMPはなかった。疲れている。

本当は、編みかけがごっそり終わってしまって寂しいため、何か新しいものを編み始めたい気がしているのだが、それを始める元気がない。ぼんやり進めているブランケット類を省くと、編みかけはいま、2つしかない。

まあでも、それならそれで、今編んでるショールをしばらくどこに行くにも持ち歩いて仕上げた方がいいかも。終わりが見えてきたので、この状態で放置せず、最後までやりきりたいから。

編みかけなんて2つあれば充分という説もある。


3日間、買い物をせずに過ごしてみて、欲しいな~と思っているのは、牛乳。牛乳は、わたしの生活に絶対必須のものではない。自分の人生においては嗜好品だ。嗜好品以外は大体揃っていて困らないということでもあるだろうな。

でも本当は、軽いアレルギーがあって、牛乳飲まない方が体調いいのだ。なしで生きていけるならなしにこしたことはない。アレルギーが何よ! と思って反骨精神で飲んでいたところがある。

少し前から『ふやすミニマリスト』という本を読んでいる。自分の人生に何が必要で、何が惰性なのかを分析するのがミニマリズムだというなら、割と楽しいのかもなと思った。こんな余計なもの要らないでしょ、とかじゃなく。これは普通に必要でしょ、とかでもなく。

というわけで、ゆるノーマネー生活をやってみている。いったん3日続いたので、三日坊主は脱した。


『猫の神話』という本を読んでいる。猫は生活に密着した存在なので、古い生活の気配を一緒に読める。猫はねずみ対策で飼っていることが多く、ということは穀物を守る存在で、結果として豊穣の神らしい。本には小麦の気配が常につきまとっている。

それはそうとこの本、猫が(おおむね宗教的な儀式のために)カジュアルに殺されるので、猫好きは読まない方がいいと思う。


雨の晴れ間に散歩に出かけるが、寒すぎて早々に退散する。コートがもう要らないなんて嘘。

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